Was ist ein Fett-Kaffee?
Entdecken Sie mehr von Lebendig Lang Leben
Was ist ein Fett-Kaffee?
Energie aus gesunden Fetten
Das ist ein Foto der Fettblase in meinem Fett-Kaffee, manchmal auch „Butterkaffee" genannt.
Wie bereitet man einen Fett-Kaffee zu?
Man gibt in den Kaffee einen Esslöffel Kokosöl oder MCT-Öl (mittelkettige Fettsäuren, aus dem Englischen: medium chain triglycerides). Es entsteht ein schnelles, energiereiches Getränk, das über mehrere Stunden sättigt.
Fett statt Kohlehydraten zur Energiegewinnung
Anhänger der ketogenen Ernährung verwenden Fett-Kaffee zum Beispiel als Frühstück oder Zwischenmahlzeit, damit die Energie im Körper weiterhin aus Fetten gewonnen wird (und nicht aus Glukose/ Kohlehydraten) und man sich trotzdem nicht hungrig fühlt.
Gesund und schackhaft
Beim ersten Mal fand ich es komisch, mir pures Fett in den Kaffee (auch Tee oder Zichorien-Kaffee) zu geben. Es schmeckt allerdings richtig lecker, ich war überrascht!
MCT-Öl ist sehr gesund und geschmacksneutral. Es macht den Kaffee cremig und deshalb schmackhaft.
Haben Sie Fett-Kaffee schon einmal probiert?
Gerne können Sie hier unter dem Blog, auf der Facebook-Seite von Lebendig Lang Leben oder auf Instagram kommentieren. Ich freue mich auf Ihre Beiträge.
Abonnieren Sie am besten den Blog LEBENDIG LANG LEBEN gleich hier! So verpassen Sie nichts und die neuen Ausgaben kommen direkt in Ihr Email-Postfach.
Wenn Ihnen dieser Blog gefallen hat, bitte teilen Sie ihn mit Ihren Freunden! Einfach auf den folgenden Button klicken.
Ihre Dr. med. Katja Aschenbrenner aus Berlin
🔆 DIE GANZHEITLICHE ÄRZTIN 🔆
Mehr Informationen zur Arztpraxis von Frau Dr. Aschenbrenner finden Sie hier.
P.S. Lebendig Lang Leben macht Sommerpause. Der nächste Blog erscheint am 08. September 2022. Im Herbst werde ich dann in mehreren Folgen (Serie) über die positiven gesundheitlichen Auswirkungen von Intermittierendem Fasten schreiben.